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走遍四海九游会J9，鲜在威海。威海这座位于山东半岛最东端的当代化海滨城市，不仅因蓝天碧海、山净水秀、夏无炎暑、冬无严寒和斯文适居、幸福感强等成为国表里游客的进攻不雅光旅游方针地，也因其盛产万般海鲜、知名世界的“中国海鲜之都”等成为了各地门客回味体验威海海鲜、采购威海海鲜的进攻方针地之一。

本年的夏季，各地握续热浪滔滔、降雨频频，威海却以令东谈主舒坦的温度，蔚蓝如洗的太空、知道拂面的海风、良好柔滑的沙滩和肥沃的海鲜为不少游客觅得了一番舒畅的精炼牢固。日前，由威海市海洋发展局把持，皆鲁晚报·皆鲁壹点经办的“威海海鲜解放行——悦享威海 乐烹海鲜”行径正在这个明媚夏令精彩演出。

皆鲁壹点记者在“喂，海！”公园的不雅景平台偶遇了济南游客李敦厚一家四口，公园内多处表象绝佳的探海平台和儿童游乐设施、健身器材、失业步谈让李敦厚歌唱连连，“这里既可不雅绝佳海景，体验原生态海滩，也不错在这儿露营看繁星点点、赏海边日出日落，孩子们还不错在儿童游乐设施鼎力玩耍，只这一个亲海打卡公园，我们一家东谈主的旅游需求就都得到卓绝志。”

当得知他们策划在威海伸开一场别开生面的海鲜好意思食之旅时，记者决定加入他们的威海之行，记载这段温情好意思好的亲子时光。

第一日：海景初见，适口初尝

旧年旅游旺季，半月湾景区客流量突破230万东谈主次，创造了旺季日均游客数达2万东谈主次的客流“遗迹”，车载斗量的游客来到这里，只为一睹“日出浴沧海”的奇不雅，远处海天相接，山海相依、渔船点点，橘红的早霞喷薄而出，每一秒都让东谈主不舍得眨眼，或许错过一帧好意思景。威海行第一日的清早，李敦厚一家在入住的半月湾民宿便以后天不良的上风抚玩到了日破云海之时这抹橘色的狂放。

“黯淡的海面一下就布满了注方针光，好多东谈主都在喜跃，我也欢悦的在沙滩上撒开脚丫子跑来跑去。”李敦厚7岁的小犬子振作地告诉记者。“日破云海出，东谈主间最狂放”听风、看海、逐浪、赏日出，这怕是独一在威海海边住宿特有的极致狂放。

看过日出，用罢早餐，李敦厚一家听取14岁大女儿的见识赶赴了位地威海海洋科技湾区的海洋科技馆。威海市海洋科技馆于2023年对外运营，总面积约1.6万广阔米，集海洋科技展示、科普老师、立异探索、文化创意等于一体，是世界首个以海洋为主题的科技馆。

一发达馆，广阔的威海之海穹顶巨幕自带3D裸眼规模，鲸鱼、海龟、缤纷的鱼儿从新顶随和游过，仿佛跻身的确的海底世界，时而满目缤纷，时而幽冷黢黑，那些难以抵达的虚幻奇遇，仿佛穿越空间围绕在身旁,孩子被轰动到说不出话来。展馆以“我们身边的海洋”为主题，共分为威海与海洋、近海岸边、深海洋底、东谈主海调和四大主题展区，由浅海到深海、由近海到远海、由威海的海到世界的海，逐渐鼓动、层层深入，生龙活虎的海洋生物标本让孩子们目不邪视。指挥“海豚”在海底历险；触摸小球，感受“鲸鱼”是何如呼吸；与海洋动物竞走，与虾虎鱼比攀岩，比比到底谁的速率快……通过声、光、电展示和VR体验，万般各样新奇热爱热爱的互动游戏让孩子们玩得不亦乐乎，探索海洋的矜恤顷刻间被激勉。

一面长11米，不祥是3万多枚贝壳的九龙壁引起了孩子们的惊呼。威海素来享有“中国牡蛎之乡”的好意思誉，后天不良的海洋资源为该作品的创作增添了好多便利，荣成的鲍鱼壳、乳山的牡蛎壳等自然的扇贝，以正本的方式进行创意组合，创造出不相似的好意思。威海牡蛎和扇贝最肤浅的作念法就所以蒸食为主，一口下去滑而不腻、鲜中含香，将威海海鲜的浓郁鲜味体现的长篇大论，鲜咸的汁水在口中充分通达，惊艳味蕾，这种原汁原味的让东谈主铭心镂骨。看到这一幕幕活生动现的的贝壳墙，小犬子迫不急待的问：“我们什么时候能吃到这些海鲜？”

中午时刻，在距海洋科技馆仅十分钟车程的威海外洋海水浴场，李敦厚便给“小吃货”安排上了。

燥热的夏令阳光，沙滩伞下海风拂面却有另一番精炼舒畅，孩子的嬉闹声和波浪声连三接二，一家东谈主围坐共品这座城市的好意思食柬帖---威海海鲜。

威海地处北纬37°，后天不良的地舆位置和绮丽的当然环境，来自赤谈北上的太平洋暖流与自渤海南下的寒流在这里交织，经常的水体交换，丰富的自然饵料、得当的盐度、温度，成为万般海洋生物绝佳的衍生栖息迴游滋长的绝佳胜地，贮蓄着大当然的无限矿藏，这里坐褥万般食用海居品300多种，年产量320多万吨，威海市东谈主均1.1吨，是世界知名的海洋渔业大市，享有中国海鲜之都、中国海洋食物名城、中国海参之都、中国海带之都、中国牡蛎之乡等殊荣。

威海东谈主对每种海鲜的作念法都有一份“矿藏”菜单，总能找到得当您的口味的烹调方式。这不，威海千海鱼餐厅的点菜员小王正了然入怀的像李敦厚一家先容着万般海鲜的作念法，“腹地带鱼的常见作念法是红烧，关联词您心爱清淡一些我们不错清蒸，小一又友淌若心爱吃甜的，我们不错作念成糖醋，多种作念法不错粗疏选拔。还有傍边鱼池这个烟土鱼，肉质鲜嫩，各人常说的‘吃鱼会变智谋’可不是随口一说哦，像这种鱼就富含牛磺酸，这种对婴幼儿眼部发育有很大平正，不错减少弱视和视功能不全等不良症状发生，对孩子的大脑发育也有极大的平正。”小王边说边捞出展示。

稍侯顷然，足足半米长的红烧烟土鱼闪着诱东谈主的明后迷惑了李敦厚一家四口的眼神，鱼肉过程静心处治，肉质鲜嫩、香而不腻，鱼皮软糯，一口下去仿佛吃进了满满的胶原卵白，每一口都是对海洋滋味的完好讲解。威海爬虾、乳山牡蛎、威海扇贝等一谈谈适口海鲜无间被端上餐桌，清蒸是最肤浅的烹调方式，但却不错保证海鲜的原汁原味，表现鲜甜的海味涌进口腔让东谈主回味无穷，扇贝肉质结实、口感鲜嫩，牡蛎肉质爽滑、养分价值丰富，爬虾粉嫩紧致、汁水鲜甜......每一口都仿佛带着海洋的清新与皎洁，李敦厚叹惜谈：“我们等于奔着海鲜来的，这顿饭吃的竟然不虚此行，这些海鲜又鲜又肥。烟土鱼刺少很得当小一又友，牡蛎咬下去仿佛在嘴里爆汁，像牛奶般爽滑鲜甜，难怪被称为‘海底牛奶’,这价位也很合适，物好意思价廉。”

濒临易烹调、易蒸煮就能展现如斯适口的威海海鲜，李敦厚和爱东谈主信心统共，当即决定晚餐要一展本事，为孩子们再作念上一顿丰富的海鲜晚餐，于是赶赴威海水居品市集挑选鲜嫩的威海黑鮶鱼、梭子蟹、牡蛎、扇贝、蚬蛤等海鲜，万般鲜嫩的海鲜在摊位上提高，展示着来孤高海的生机和活力，海鲜市集也化身成了一谈靓丽表象线，一家东谈主走走停停，这望望那问问，逛了一个小时才走出来，小犬子振作地说，“这儿好像一个大型的海鲜科普展览馆呢，我又意志了好多种鱼虾贝类。”

回到民宿后，李敦厚躬行上阵，烹调了一顿丰盛的海鲜晚餐，在海天一色的布景下，一家东谈主围坐在餐桌前，孩子们振作地回味父亲亲手制作的适口，笑声不停。李敦矜重东谈主热爱勃勃地吃着梭子蟹，说：“肉质鲜嫩，口感丰富，这才是信得过的海味。”

第二日：海驴岛探秘，欢享好意思食

威海海岸线长近千公里，沿线海水表现，松林成片，海鸟翔集，港湾遍布，威海沉山海自驾旅游公路串起了这些山海相拥、岛湾相映的崴蕤滨海开心，顺着威海沉山海自驾旅游公路从半月湾全部向东抵达“中国黑尾鸥之乡”海驴岛，这是一个交融了神话听说和好意思妙当然开心的仙岛鸟国，每到春天，车载斗量的海鸥会来到这里栖息产卵衍生，为这个海岛带来灵动和欢乐。

乘船环绕海驴岛参不雅，就不错近距离与这些海鸥互动，漫天的海鸥奴隶游览船鸾歌凤舞，孩子们开心肠用食物喂海鸥，格局十分壮不雅调和。李敦厚女儿说：“这些海鸥小数也不怕东谈主，追着我们好像在跟我们嬉戏，轮替过来扮演飞行特技看成，远不雅海驴岛重重叠叠、造型生动，别有风味，令东谈主目不斜视。”顺手一拍，数只海鸥便能同框，稳坐C位，灵动的方式不由获得开阔游客疼爱，成为这稀奇的海岛开心上浓墨重彩的一笔。

距海驴岛20分钟车程的那香海景区被誉为中国大陆最好意思八大海岸之一，因其无为漫步奇特的纹石，被誉为“纹石宝滩”，水质达标率邻接保握100%，是威海极具代表性的柬帖级海滨浴场。李敦厚一家在这里参不雅了祈望者1号、2号及一系列网红打卡设施后，体验了摩托艇、快艇、造浪艇等沙滩通顺，职责主谈主员起航、加快、绕标、超越和冲刺，带着他们飚速冲浪，能源统共畅享情怀刺激，在波浪的拍打中享受开释一切压力，尽享度假时光。

过程上昼情怀滂湃的海上追赶和踏浪嬉戏，体能开释后李敦厚一家就近选拔在沙滩东侧的沙滩露营帐篷区享用午餐，面朝大海、回味海鲜。除了海鲜大咖和鱼锅饼子等特点菜，李敦厚挑升点了鲅鱼水饺这谈威海好意思食。“早就听说威海的水饺不一般，是威海稀奇的饮食文化，大小是普通水饺的2至3倍，具有极高的辨识度，来之前就我们作念好了攻略，”李敦厚期待地说谈。

威海海域坐褥的鲅鱼，成绩于水温盐度适中、含氧量高、饵料丰富等元素的共同加握，肉坚实、味鲜好意思，富含卵白质、维生素A、矿物资等养分元素，况且产量高、价钱低，深受威海老匹夫的疼爱，被东谈主们多量称为“威海鲅鱼”，以鲅鱼为主要原料制作而成的菜肴和主食，也成为威海匹夫餐桌上一年四季不行或缺的海鲜好意思食。红烧鲅鱼、熏鲅鱼、香酥鲅鱼、鲅鱼丸子、酱焖鲜鲅鱼、鲅鱼烩饼子、咸鲅鱼蒸萝卜和鲅鱼水饺等万般各样的鲅鱼菜肴和主食，老是出咫尺威海东谈主的餐桌上。

看着海鸥在云间翱翔，望着蔚蓝的大海放梦想绪，在久违的宁静中寻找城市里贫乏的狂放感，海鲜大咖的出场毒害了这份平稳，李敦矜重东谈主拿脱手机拍照，“这画面太有冲击力了，这样多种海鲜啊！”鱿鱼、扇贝、基围虾、琵琶虾、螃蟹、海螺、花蛤和生蚝等被码得整整皆皆，这些清新的食材，通过稀奇的烹调方式，保留了海鲜的原汁原味，以其丰富的食材种类、稀奇的口味和养分价值而受到疼爱。

这边像片还没拍完，大鲅鱼水饺又闪亮登场，李敦矜重东谈主赶忙又热爱地将镜头瞄准这巴掌大的水饺。威海东谈主把这份来自海洋的赠给，玄机地融入到传统好意思食之中，外表筋谈爽滑，内馅实足结实、鲜嫩丰盈、Q弹多汁，一口咬下，李敦厚说：“竟然名不虚全啊，小数也不腥气，满口鲜香。此次威海之行让我们格外欣喜，既吃到了适口的海鲜，又晓悟了这样多娇媚的海景，真实是此生紧记。以后有契机我们一定还会再来威海旅游，也会先容一又友来这里，吃海鲜、逛海景，如实不虚此行。”古灵精怪的小犬子扶着肚子补充，“我也心爱威海！我肚皮都快撑爆了，关联词也曾忍不住一直吃一直吃。我们一定会再来威海的。”

在短短两天的时刻里，李敦厚一家四口酣醉于威海的秀美开心，流连于海鲜好意思食的鲜好意思滋味，他们不仅深刻感受到了威海丰富的海洋资源和独具特点的好意思食文化，更是在这里找到了心灵的栖息地。临别之际，李敦厚一家依依不舍，留念忘返，纷繁示意此次的威海之旅将成为他们紧记的挂牵，期待不久的已往，能够再次踏上这片娇媚的地皮，重温那令东谈主洗沐的海鲜适口和当然开心。他们的旅程，不仅映射了威海的海鲜魔力，更是在每个东谈主心中种下了向往的种子。

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