j9九游会真人作念法模范:1、西葫芦名义撒上食盐搓洗干净-九游会体育-九游会欧洲杯-九玩游戏中心官网

天下好这里是香姐作念好意思食，每天共享好意思味的家常菜。一又友来家里吃饭，确定要作念我方的拿手佳肴，你们都有哪些拿手菜啊？在咱们家，若是一又友来家里吃饭j9九游会真人，必备这八说念下饭菜，鲜香好意思味长幼都宜，一端上桌就能光盘，一又友爱吃，都夸我厨艺可以。今天香姐把这八说念菜的作念法模范共享出来，作念法很简便，厨房小白一看就会，理财来宾倍有面，沿途来望望吧。

一、豆角炒肉

准备食材:豆角，猪肉，蒜末。

作念法模范:

1、豆角放入净水中，加入食盐搅动均匀浸泡罕见钟，再清洗干净切成小段。

2、猪肉清洗干净切成薄片，肥肉和瘦肉分开装盘，瘦肉放入食盐、生抽和蚝油调味，搅动均匀腌制罕见钟。

3、起锅烧水，水开后放入食盐和食用油，再放入豆角焯水煮至断生，然后捞起来沥干水分。

4、起锅烧油，油热后放入肥肉翻炒顷刻，炒出油脂后倒入瘦肉翻炒均匀。

5、瘦肉炒熟后，放入豆角翻炒几下，加入食盐调味，翻炒均匀炒至入味即可出锅装盘开吃。

二、西葫芦炒肉

准备食材:西葫芦，瘦肉，蒜末，小米辣，豆瓣酱。

作念法模范:

1、西葫芦名义撒上食盐搓洗干净，再对半切开，然后切成薄片，撒上食盐握匀腌制罕见钟，再清洗干净挤干水分。

2、瘦肉清洗干净切成薄片，加入豆瓣酱、生抽、蚝油、胡椒粉、淀粉和少量净水，握拌均匀腌制罕见钟。

3、起锅烧油，油热后放入蒜末和小米辣炒香，再放入瘦肉翻炒均匀，炒熟后放入西葫芦翻炒几下。

4、然后放入生抽、老抽和水淀粉，翻炒均匀炒至入味，即可出锅装盘开吃。

三、凉拌杏鲍菇

准备食材:杏鲍菇，香菜，蒜末，小米辣，辣椒粉。

作念法模范:

1、凉拌酱汁:碗中放入蒜末、小米辣、辣椒粉，浇上热油激励出香味，再放入生抽、蚝油、食盐和白糖，搅动均匀即可。

2、杏鲍菇清洗干净切成薄片，放入烧开的水中，焯水煮熟，然后捞起来挤干水分。

3、把凉拌酱汁倒入杏鲍菇中，撒上香菜碎，搅动均匀即可端上桌开吃。

四、韭菜炒肉卷

准备食材:韭菜，肉卷，蒜片。

作念法模范:

1、韭菜清洗干净切成小段，肉卷切片条备用。

2、起锅烧油，油热后放入蒜片炒香，再放入肉卷翻炒顷刻，炒至两面焦黄。

3、再放入韭菜翻炒均匀，炒软后加入食盐和蚝油调味，翻炒均匀炒至入味即可出锅装盘开吃。

五、黑椒口蘑炒鸡胸肉

准备食材:口蘑，鸡胸肉，蒜片。

作念法模范:

1、鸡胸肉清洗干净切成薄片，加入料酒、食盐、生抽、胡椒粉、淀粉，握拌均匀腌制罕见钟。

2、口蘑放入净水中，加入食盐浸泡罕见钟，再清洗干净切成薄片。

3、起锅烧油，油热后放入鸡胸肉煎一下，煎至两面焦黄，再盛出来备用。

4、锅中底油，放入蒜片炒香，再放进口蘑翻炒片刻，炒软后放入生抽、蚝油和黑胡椒粉调味，翻炒均匀炒至入味，即可出锅装盘开吃。

六、爆炒牛肉丸

准备食材:牛肉丸，芹菜，蒜末，青线椒，小米辣，辣椒面。

作念法模范:

1、牛肉丸对半切开成片，芹菜摘掉叶子洗净后切成小段，辣椒清洗干净后斜切成小块。

2、起锅烧油，油热后放入牛肉丸翻炒片刻，炒至两面焦黄，再盛出备用。

3、锅中底油，放入蒜末炒香，再放入芹菜、青线椒和小米辣翻炒均匀，炒至断生后倒入牛肉丸。

4、加入辣椒面、生抽和蚝油调味，翻炒均匀炒至入味即可出锅装盘开吃。

七、豆角炒鸡蛋

准备食材:豆角，鸡蛋，蒜末。

作念法模范:

1、豆角放入净水中，加入食盐浸泡罕见钟，再清洗干净切成丁。

2、鸡蛋打入碗中，加入食盐，用筷子搅动均匀。

3、起锅烧油，油热后放入蒜末炒香，再放入豆角丁翻炒均匀。

4、豆角丁炒熟后，倒入鸡蛋液煎一下，煎至定型后，用锅铲炒散，然后加入生抽调味，翻炒均匀炒至入味即可出锅装盘开吃。

八、蒜香鸡翅

准备食材:鸡中翅，蒜末，青红椒。

作念法模范:

1、鸡中翅清洗干净，对半切开成两半，用厨房纸吸干水分，再放入料酒、生抽、蚝油、蒜末，握拌均匀腌制二罕见钟。

2、起锅烧油，油热后放入腌制好的鸡中翅煎一下，煎至两面焦黄，再放入蒜末翻炒出香味。

3、然后放入青红椒丁，加入生抽调味，翻炒均匀即可出锅装盘开吃。